ですよねぇ?
代えられない
除菌ジェルを2ダース買いました。アクリルボードに使い捨ての紙コップに使い捨てのスプーン。メニューも使い捨てに変更しました。常時換気扇も廻してます。コロナ対策はお金がかかります。何が正解か分からずに迷走しています。でも、お店を続けられる喜びには代えられません。ほとりカフェは本日も11時にオープンします。
本日11時再会します
72日振りのオープンです。
vs covid-19
いよいよ明後日から再開しますほとりカフェ。6月はステップ1。営業日を平日のみに限定。レジ廻りにビニールのコロナの壁。対面席にもアクリルボードでコロナの壁。お食事メニューは休止。そして、ホットドリンクは紙コップでのご提供。アイスドリンクは紙ストローか紙コップでのご提供。デザートスプーンも紙スプーンで提供します。室内換気扇も常時回した状態。席数も4割減らしました。う~ん、普段ならマイナスポイントがアピールポイントになるのも不思議な感じです。
こんな本置いてます vol.142
『虹の岬の喫茶店』。タイトルからして癒されそうです。海外が舞台かと思いきや日本が舞台です。内川の畔のカフェも訪れた人が癒される空間にしていきたい。
covid-19 wall-2
6月3日に再開するほとりカフェ。席数も4割削減しますが、これ以上は難しいので、テーブル席に透明ボードを設置します。お一人様ご利用の時は外させていただきます。圧迫感あるなぁ・・・。
カウンセリング基本技法
カウンセリングの本です。この本はわずか50ページ位の本です。相手の心を解き放つ癒しを導く話法ではなく、相手の症状から医学的知識に裏付けされた病名をできるだけ正しく特定し、それに合わせた療法をアドバイスしていくような内容です。そこが、プロを目指すカウンセリングなんだと思いました。