カテゴリー: ホトリ便り

先日、お客様から大崎市のキムラベーカリーさんのパンをいただきました。一つは私の大好物のアップルパイ。シナモンが効いていてとても美味しかったです。もう一つはメロンパン。しっとりと甘くこちらも美味しかったです。ごちそうさまで...

オープンします。

ほとりカフェ本日も１１時にオープンします。写真はビーナスブレンドティー。ローズヒップ、ハイビスカス、オレンジピールのブレンドです。ビタミンＣとクエン酸で美容効果と夏バテ疲労回復に。酸っぱいのが苦手な方はアガベシロップで少...

ここら辺の夏ってこんなに暑かったでしょうか？梅雨が明けてからの２週間、とんでもない暑さが続いています。こんなに暑い日は喉越しを通る炭酸が恋しくなります。当店で提供しているハーブエールはローズヒップ にラズベリー が加わっ...

花壇の一角でそだてていた茄子。いつの間にかたくさん実をつけていました。

草を刈りました。だって、草伸びてるし刈れる日なんて限られてるし・・・。今年、何回目でしょうか？冬は雪かき。夏は草刈り。今回、マキタの電動草刈機を購入しました。ＭＵＲ１９４Ｄです。馬力もあって、家の庭の草くらいならこの位で...

梅を干しました。３日間の辛抱です。

お店が終わった土曜日の夜、仙台市天文台にナイトプラネタリウムを見に行きました。仙台市天文台はたびたび訪れています。今回はプラネタリウムが先日、リニューアルされたばかりなので見に行きました。もっとも、リニューアル前のプラネ...

今は七十二候でいうと「つちうるおうてむしあつし」。熱気がまとわりつく蒸し暑いころです。毎日うだりますね。ほとりカフェ本日も１１時にオープンします。お部屋を冷やしてお待ちします。

夏といえば桃。こちらの桃はどんぶらこ〜♪どんぶらこ〜♪と内川を流れていました。本当はあ・ら・伊達な道の駅で買った岩出山産の桃です。実がしっかりしていて、そのまま食べても甘くて美味しいです。今週の果実の豆乳プリンはこの桃を...