カテゴリー: ホトリ便り

目のつかれにアイブライトティー。砂時計が落ちるのを待ってカップに半分ほど注いでください。赤いルビーのような輝きです。中央のアガベシロップは GI値が低く血糖値の上昇を緩やかにします。少しづつスプーンですくって甘み調整して...

今週は金土日の営業に加えて、来週の月曜日（１７日）は祝日営業となります。みなさんのご来店お待ちしております。ほとりカフェ本日も１１時にオープンします。

昨日、ご近所の方からユリをいただきました。ありがとうございます。紫色の上品で神々しいユリです。店内も高貴な香りが漂っています。ほとりカフェ本日も１１時にオープンします。

雨の日。こんな日はさわやかなラベンダーブレンドティーがおススメです。お砂糖の代わりにおつけしているアガベシロップは血糖値の急上昇を抑えます。おつまみのミヤギシロメで作った大豆クッキーにつけても美味しいです。ほとりカフェ本...

梅雨ですな〜。ほとりカフェ本日も１１時にオープンします。

白いユリがキレイに咲き始めました。花弁の中を覗くと神秘的です。ほとりカフェ只今営業中です。

アナベルが真っ白に咲きそろいました。ほとりカフェ本日も１１時にオープンします。

このところの雨をたっぷりすいこんだおかげでガクアジサイがキレイに咲きました。よく見るアジサイは西洋アジサイでこのガクアジサイが海を渡って品種改良されて逆輸入で入ってきたものだそうです。アジサイって日本っぽい感じですけどル...

毎年、実るとすぐにヒヨドリがやって来て一つ残らず食べてしまう。どうせ今年もと思って見ると、残っていた。地面を見ると熟し終わって実が落ちてしまっている。ヒヨドリが行き来していたお隣の敷地の木が無くなったせいだろうか？そう言...

お庭に植えておいたジャガイモとニンニクを収穫しました。当たり前ですが普通にジャガイモの味がした事が嬉しい。