血液サッラサラ

地元の玉ねぎで作った玉ねぎドレッシング。お蕎麦のパスタ『ニアネス』のサラダで使用しています。玉ねぎ効果で血液サッラサラ。チーチッチッチッチッチッチッ血が騒ぐほとりカフェ、本日も11時にオープンします。

ポンスム

今週の果実の豆乳プリンは愛媛県宇和島産のポンカンとハーバルスムージー( #大麦若葉 etc82種の #植物発酵エキス & #乳酸菌 100億個…)のトッピングです。もちろん当店のオリジナルです。ほとりカフェ、本日...

こんな本置いてます vol.187

水木しげるさんのエッセイ集です。過去に出されたインタビューやエッセイなどたくさんの本からの抜粋です。戦時中の話もでてきますが、フォントって不思議です。小説などによく使われている明朝体だったら固い感じで、見ただけで読むこと...

こんな本置いてます vol.186

自分の事を優先に考えるとわがままと思われるかもしれません。でも、自分を大切にしないと余裕がなくなり他人を思いやることもできません。自分を大切にしないと他人も自分のことを大切にしてくれません。少し荷物を背負いすぎている人が...

果実のトオプ

果実の豆乳プリンこと『果実トオプ』。今週は岩出山産のリンゴでジャムペーストを作り、のっけています。ほとりカフェは本日も11時にオープンします。

11種いる

寒い日が続きます。こんな時はハーブをブレンドして身体の中から温めましょう。ほとりカフェでは様々なブレンドハーブティーをご用意しています。11種類のハーブからご自身でブレンドしたいハーブを選んでいただくこともできます。ほと...