投稿者: haru

お盆休みも残すところ２、３日（人に寄りますね）。貴重な連休のお時間にお越しいただいたお客様ありがとうございます。さて、ほとりカフェの営業日は金土日なので、次回は８月１８日の金曜日です。写真は寿やさんの看板猫です。しばし、...

ほとりカフェ本日も１１時にオープンします。今朝は少し晴れ間も見えましたが、台風が来ていると不安定な天気ですね。

今週の果実の豆乳プリンはあ・ら・伊達な道の駅で購入した岩出山産のかたいもも。品名は「おどろき」。フォークを刺すとリンゴのようなかたさにおどろきます。でも、味はしっかり桃。もちろん、ジャムにしていますので柔らかいですけど。...

早朝は雨が降っていました。という事は今日も蒸し暑くなりそうです。そんなジメジメした気分を変えるとっておきの飲み物。ジンジャーエール。当店のジンジャーエールはシロップの甘さの中にジンジャーの辛みも味わえます。ほとりカフェ本...

少し皮が固かった。元気に育ち過ぎたか・・・。

そろそろ暑さもやわらぐかニャ？

先日、お客様から大崎市のキムラベーカリーさんのパンをいただきました。一つは私の大好物のアップルパイ。シナモンが効いていてとても美味しかったです。もう一つはメロンパン。しっとりと甘くこちらも美味しかったです。ごちそうさまで...

オープンします。

ほとりカフェ本日も１１時にオープンします。写真はビーナスブレンドティー。ローズヒップ、ハイビスカス、オレンジピールのブレンドです。ビタミンＣとクエン酸で美容効果と夏バテ疲労回復に。酸っぱいのが苦手な方はアガベシロップで少...

ここら辺の夏ってこんなに暑かったでしょうか？梅雨が明けてからの２週間、とんでもない暑さが続いています。こんなに暑い日は喉越しを通る炭酸が恋しくなります。当店で提供しているハーブエールはローズヒップ にラズベリー が加わっ...