ポンカン・オン・ショコラ

ほとりカフェは今年のバレンタインデーは営業日ではないので、せめて今日までバレンタインに因んでハート形のチョコを練り込んだクッキーやハート形のチョコを添えさせていただいています。写真はいつものお食事メニューにお付けしている...

バレンタイン

バレンタインが近づいています。内川の畔りカフェは今年のバレンタインの日は営業日から外れていますが、2月11日までの期間はバレンタインにちなんで、お飲み物にお付けしている大豆クッキーにチョコチップとココアを加えてチョコレー...

春が来た

寒い日が続いていますが、暖かい日も混じってきています。立春になったからでしょうか。内川の畔りカフェでは、『生活の木』や『カリス成城』の商品も販売しています。『カリス成城』からは一足先に春らしい商品が届きました。桜が香るハ...

足跡

今年の雪は一気に積もって、一気に解けてしまいます。残った雪の上には、鳥の足跡がついていました。

岩出山おっちご来店

昨日、岩出山おっち(落ち武者くん)が、内川の畔りカフェにやってきました。しかし、伊達直人と言いましょうか、世を忍ぶ仮の姿でお越しいただきましたので写真はありません。その代わりに岩出山おっちが食されたメニューをご紹介します...

鬼は外、福は内

今日は節分です。節分と言えば豆まき。大豆を身体の内に入れて、体内にたまっている悪い鬼を退治しましょう。内川の畔りカフェでは、クッキーや豆乳プリン、菜飯田楽におつけしている小鉢、もちろん豆腐やお味噌など、大豆をふんだんに取...

クッキーについて

当店のドリンクと一緒にお出ししているクッキーは、ミヤギシロメ大豆で作った手作りクッキーです。ミヤギシロメの他に豆乳と岩出山の凍り豆腐も加えています。油はひまわり油を使用し、てんさい糖で甘みを摂っています。一見、小ぶりです...